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星海实验高级中学(苏茜路)2023-2024第一学期一周菜单 第18周

来源: 发布时间:2023-12-31 16:36:21 浏览次数: 【字体:
餐别周二(01/02)配量(克)
午餐美食节专场白菜猪肉水饺+秘制鸭腿秘制鸭腿1个、白菜猪肉水饺20个
扬州炒饭+秘制鸭腿秘制鸭腿1个、鸡肉丁30、杂菜50、鸡蛋20、西蓝花75
香辣牛肉面+酸奶牛腩100、杏鲍菇50、西蓝花75、鸡蛋1个、面条175
金汤鱼片香锅+酸奶巴沙鱼片100、百叶丝50、方腿10、海带丝50、黄豆芽100、鹌鹑蛋2个
紫菜鸡蛋汤
晚餐大荤红烧肉圆四喜丸子2个
黄焖鸡块鸡腿切块115
汉堡饼汉堡饼2块
小荤西蓝花炒肉片肉片15、西蓝花90、胡萝卜10
青椒炒鸡蛋鸡蛋55、木耳15、青椒40
白菜肉丝白菜125、鸡肉丝20
蔬菜酸辣土豆丝土豆115
大青菜大青菜110
特色餐雪菜肉丝面+鸡蛋+酸奶肉丝25、雪菜80、鸡蛋1个、面150
鱼香茄子盖饭+劲脆鸡翅+西蓝花+酸奶劲脆鸡翅3个、肉酱13、茄子110、西蓝花75
主食米饭
/
例汤番茄肉圆汤
榨菜豆腐汤




餐别周三(01/03)配量(克)
午餐大荤大盘鸡鸡块115、土豆25、番茄15
糟溜鱼片巴沙鱼片100、红椒3、木耳4
红烧蹄髈蹄髈块120
小荤西葫芦炒鸡蛋鸡蛋45、西葫芦70
百叶蒸咸肉瘦咸肉15、厚百叶丝75
包菜炒肉片鸡肉片20、包菜100、胡萝卜10
蔬菜开洋冬瓜冬瓜115、扁尖15
菠菜菠菜110
主食米饭
刀切馒头
例汤菌菇汤
萝卜虾皮汤
特色餐牛肉面+鸡蛋+西蓝花+酸奶牛腩块100、杏鲍菇50、鸡蛋、西蓝花、面150
鱼香肉丝盖饭+劲脆鸡腿肉丝30、红茶干50、胡萝卜5、青椒15、鲜香菇4、上海青75、劲脆鸡腿1个
晚餐大荤盐水鸭半边鸭块125
家乡红烧肉大刀肉80
旋风鸡排旋风鸡排1片
小荤玉米炒三丁鸡肉丁15、杂菜100
肉末茄子肉酱13、茄子110
炒猪肝猪肝片15、胡萝卜10、大蒜叶60
蔬菜芹菜香干药芹80、红香干5
红烧豆腐榨菜丝8、香菇8、豆腐110
特色餐素茭面+煎蛋红茶干55、香菇10、木耳10、大油面筋16、鸡蛋1个、面条150
腊肉煲仔饭+酸奶腊肉60、鸡蛋1个、烤肠1根、西蓝花75
主食米饭
/
例汤老鸭鸭血汤
雪菜冬瓜汤




餐别周四(01/04)配量(克)
午餐大荤香菇肉片肉片75、鲜香菇15
椒盐排条椒盐排条100
清蒸狮子头肉酱80、莲藕10
小荤豉油炖蛋鸡蛋65
杂菜炒鸡丁鸡丁20、杂菜75
笋干炒肉丝肉丝15、水发笋干100
蔬菜鸡汁萝卜白萝卜115
大青菜大青菜110
主食米饭
南瓜饼
例汤冬瓜咸肉汤
番茄鸡蛋汤
特色餐扁尖肉丝面+鸡蛋肉丝25、扁尖80、小青菜75、面150
蛋炒饭+劲脆鸡翅+西蓝花+酸奶劲脆鸡翅3个、鸡蛋15、西蓝花75
晚餐大荤奥尔良鸡中翅鸡中翅2个、奥尔良粉2
萝卜炖蹄髈蹄髈块120、白萝卜30
炸鸡腿鸡腿1个
小荤川味墨鱼丸墨鱼丸3个
芹菜炒肉丝肉丝15、芹菜90、胡萝卜10
有机花菜炒鸡肉片鸡肉片20、红椒10、有机花菜90
蔬菜椒盐薯条薯条100
炒生菜生菜110
特色餐炒肉面+煎蛋肉酱18、木耳6、扁尖75、鸡蛋1个、面条150
炒河粉+卤蛋+西蓝花+酸奶劲脆鸡腿1个、鸡肉片15、韭菜10、绿豆芽50、河粉120、西蓝花75
主食白米饭
/
例汤扁尖肉圆汤
紫菜鸡蛋汤




餐别周五(01/05)配量(克)
午餐大荤白菜烩肉圆肉圆100、白菜80
糖醋小黄鱼小黄鱼2条
咖喱鸡腿鸡腿1个
小荤银牙炒肉丝肉丝13、胡萝卜10、绿豆芽80
酸菜炒肉片鸡肉片15、酸菜60、金针菇40
木耳炒蛋鸡蛋50、木耳65
蔬菜炒卷心菜卷心菜100
雪菜粉皮雪菜18、粉皮100
主食米饭
花卷
例汤萝卜小排汤
冬瓜肥鸭汤
特色餐牛肉面+鸡蛋+西蓝花+酸奶牛腩块100、杏鲍菇50、鸡蛋、西蓝花、面150
苏式炒面+鸡腿鸡腿1个、肉丝15、小青菜75、棍子面120
晚餐大荤咕咾肉鸡米花100
荤什锦鸡肉片50、方腿15、虾糕15、鲜香菇5
秘制鸭腿秘制鸭腿1个
小荤蚂蚁上树肉酱15、胡萝卜10、粉丝19
鱼香茄子肉酱15、茄子110
西葫芦炒鸡蛋鸡蛋50、西葫芦65
蔬菜毛豆蒸乙干(微辣)毛豆5、臭豆腐2块
炒青菜大青菜115
特色餐金汤鱼片面+西蓝花+酸奶巴沙鱼片100、厚百叶丝50、西蓝花75、面条150
咸肉菜饭+洋葱卷洋葱卷2个、瘦咸肉30、上海青75、胡萝卜10
主食米饭
/
例汤冬瓜鸡块汤
鸭血粉丝汤




餐别周六(01/06)配量(克)
午餐大荤东坡肉方形中方肉90
上校鸡块上校鸡块100
剁椒鱼块杀好草鱼110
小荤番茄炒鸡蛋鸡蛋35、杏鲍菇75
大油面筋塞肉烩木耳肉酱30、大油面筋1个、木耳2
白菜炒肉丝夹心肉丝15、白菜110
蔬菜蒜香金针菇金针菇100、红椒2、大蒜子2
炒菠菜菠菜115
主食米饭
花卷
例汤菌菇鸡汤
白菜面筋汤
特色餐素茭面+煎蛋红茶干55、香菇10、木耳10、大油面筋16、鸡蛋1个、面条150
牛肉粉丝汤牛肉片100、虾糕10、方腿10、小油豆腐2个、粉丝25、小青菜75

注:个别菜单菜肴会根据实际情况略作调整;菜肴份量经烹饪后或有所变化,仅供参考。

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