餐别 | 周一(05/29) | 配量(克) | |
午餐 | 大荤 | 萝卜烧肉 | 小肉块80白萝卜50 |
蒜香鸡翅根 | 鸡翅根130 | ||
红烧牛腩 | 牛腩80 | ||
小荤 | 虾仁炖蛋 | 鸡蛋60青虾仁25 | |
青椒肉丝 | 肉丝15青椒80 | ||
三色鸡丁 | 杂菜100,鸡丁20 | ||
蔬菜 | 广东菜心 | 广东菜心125 | |
油焖茭白 | 茭白130 | ||
汤 | 绿豆汤 | ||
菌菇虫草鸡汤 | |||
特色餐 | 雪菜肉丝面+煎蛋 | 咸菜50肉丝40鸡蛋1个面条150 | |
鱼丸香锅 | 鱼丸50胡萝卜15土豆50藕50有机花菜50 | ||
晚餐 | 大荤 | 玉米山药炖小排 | 玉米30山药50小排80 |
香炸鸡腿 | 鸡腿125 | ||
尖椒牛柳 | 尖椒50牛柳60 | ||
小荤 | 蘑菇肉片 | 蘑菇100肉片20 | |
荷兰豆炒腊肉 | 荷兰豆100腊肉20 | ||
银鱼炒蛋 | 鸡蛋40银鱼25 | ||
蔬菜 | 丝瓜毛豆 | 丝瓜80毛豆子50 | |
凉拌窝笋 | 莴笋125 | ||
特色餐 | 水饺 | 水饺24个 | |
香辣牛肉面+生菜 | 牛肉50、土豆20、生菜50、面150 | ||
汤 | 番茄雪菜汤 | ||
餐别 | 周二(05/30) | 配量(克) | |
午餐 | 大荤 | 土豆牛肉 | 土豆70牛腩60 |
蹄筋烧豆腐 | 蹄筋70豆腐50 | ||
青椒炒鳝丝 | 鳝丝70青椒50 | ||
小荤 | 土豆鸡片 | 土豆80,鸡片20 | |
西红柿炒蛋 | 鸡蛋40青椒100 | ||
海带炒肉丝 | 海带100肉丝15 | ||
蔬菜 | 蒜香苋菜 | 苋菜125 | |
酸辣包菜 | 包菜100 | ||
汤 | 牛骨汤 | ||
扁尖老鸭汤 | |||
特色餐 | 香菇肉丝面+煎蛋 | 肉丝20,鲜香菇75,鸡蛋1个面条150 | |
香辣肉丁饭+火山烤肠 | 肉丁50杏鲍菇80烤肠1个 | ||
晚餐 | 大荤 | 韩式炸鸡 | 鸡肉100 |
茭白烧蹄髈肉 | 茭白50蹄髈75 | ||
孜然鸭腿 | 鸭腿125 | ||
小荤 | 莲藕肉片 | 藕80肉片20 | |
西芹鱿鱼花 | 西芹80鱿鱼花30 | ||
长豆炒肉丝 | 长豆100肉丝15 | ||
蔬菜 | 蒜香黄瓜 | 黄瓜100 | |
鸡汁萝卜 | 白萝卜125 | ||
特色餐 | 红烧大排面+生菜 | 大排90面150小生菜60 | |
番茄炒蛋盖浇+劲脆鸡腿 | 鸡蛋40西红柿110劲脆鸡腿1个 | ||
汤 | 冬瓜扁尖汤 | ||
餐别 | 周三(05/31) | 配量(克) | |
午餐 | 大荤 | 可乐鸡中翅 | 鸡中翅125 |
孜然肉片 | 肉片70杏鲍菇50 | ||
盐水河虾 | 河虾60 | ||
小荤 | 虾皮冬瓜 | 虾皮10冬瓜130 | |
茭白毛豆炒肉丝 | 茭白50毛豆50肉丝15 | ||
有机花菜炒肉片 | 有机花菜125肉片20 | ||
蔬菜 | 香干茼蒿 | 香干50茼蒿80 | |
清炒白菜 | 白菜125 | ||
汤 | 丝瓜蛋汤 | ||
红豆沙小丸子 | |||
特色餐 | 水饺 | 水饺24个 | |
扬州炒饭+旋风鸡排 | 杂菜50鸡蛋60大方腿20米饭150鸡排1片 | ||
晚餐 | 大荤 | 萝卜烩扇骨 | 萝卜50扇骨75 |
尖椒肚丝 | 尖椒50肚丝60 | ||
炸猪排 | 猪排80 | ||
小荤 | 青椒水面筋炒肉丝 | 青椒50水面筋60肉丝15 | |
虾仁木耳炒鸡蛋 | 虾仁15木耳10鸡蛋50 | ||
窝笋炒肉丝 | 窝笋100肉丝15 | ||
蔬菜 | 黄豆芽炒粉丝 | 黄豆芽75炒粉丝10 | |
面筋白菜 | 白菜125 | ||
特色餐 | 香辣牛肉面+煎蛋 | 土豆60牛肉40面150鸡蛋1个 | |
咸肉炒饭+卡兹脆 | 咸肉50大青菜50卡兹脆1个 | ||
汤 | 番茄肉圆汤 | ||
餐别 | 周四(06/1) | 配量(克) | |
午餐 | 大荤 | 糖醋小排 | 大排90 |
香菇炖鸡 | 鲜鹅100鸭血50 | ||
香酥鸭 | 鸭肉125 | ||
小荤 | 香炸薯条 | 鸡蛋60虾仁15 | |
土豆肉丁 | 土豆100,肉丁20 | ||
西葫芦炒蛋 | 西葫芦60鸡蛋50 | ||
蔬菜 | 青椒绿豆芽 | 青椒50绿豆芽80 | |
蒜香空心菜 | 空心菜125 | ||
汤 | 鸭血粉丝汤 | ||
蘑菇老鹅汤 | |||
特色餐 | 辣酱面+煎蛋 | 肉丝40,香干75,鸡蛋1个面条150 | |
海鲜炒饭+香肠 | 虾仁15虾糕15鸡蛋20米饭80香肠1个 | ||
晚餐 | 大荤 | 尖椒炒牛肉 | 尖椒50牛柳60 |
薯条鸡米花 | 薯条50鸡米花80 | ||
黄豆炖猪爪 | 黄豆10猪爪90 | ||
小荤 | 茨菇炒肉片 | 茨菇90肉片15 | |
川味回锅肉 | 肉片20洋葱30青椒20香干30胡萝卜10 | ||
青椒茭白炒鸡蛋 | 青椒50茭白50鸡蛋40 | ||
蔬菜 | 蒜香菠菜 | 菠菜125 | |
素什锦 | 包菜80胡萝卜10小油面筋10 | ||
特色餐 | 扁尖肉丝面+煎蛋 | 肉丝20,扁尖75,鸡蛋1个面条150 | |
黑椒肉柳盖饭+煎蛋 | 黑椒肉柳50杏鲍菇50胡萝卜20蛋1个 | ||
汤 | 菌菇汤 | ||
餐别 | 周五(06/2) | 配量(克) | |
午餐 | 大荤 | 茶树菇鸭腿 | 鸭125茶树菇30 |
蒜蓉粉丝虾 | 虾60 | ||
酸菜鱼片 | 酸菜50鱼片80 | ||
小荤 | 花菜牛肉片 | 有机花菜100牛肉片10 | |
麻婆豆腐 | 肉沫15豆腐60 | ||
宫爆鸡丁 | 土豆100,鸡丁20 | ||
蔬菜 | 蒜叶大白菜 | 蒜叶50大白菜100 | |
蚝油生菜 | 生菜125 | ||
汤 | 西红柿土豆汤 | ||
海带小排汤 | |||
特色餐 | 番茄鸡蛋拌面+煎蛋 | 西红柿50,鸡蛋80面条150 | |
回锅肉盖饭+鸡腿 | 肉片20洋葱30青椒20香干30胡萝卜10鸡腿1个 | ||
晚餐 | 大荤 | 香酥鸭 | 鸭肉125 |
时令盐水鹅 | 鹅肉125 | ||
家常红烧肉 | 中方肉80 | ||
小荤 | 西蓝花炒肉丝 | 西蓝花100肉丝15 | |
丝瓜鸡蛋 | 丝瓜100鸡蛋50 | ||
大蒜炒猪肝 | 大蒜90猪肝30 | ||
蔬菜 | 药芹炒香干 | 药芹80香干40 | |
大蒜如意菜 | 大蒜50如意菜80 | ||
特色餐 | 雪菜肉丝刀削面+煎蛋 | 雪菜90、肉丝20、鸡蛋1个、刀削面200 | |
千页豆腐干锅+米饭 | 千页豆腐50肉片40有机花菜50胡萝卜10米饭100 | ||
汤 | 萝卜小排汤 | ||
餐别 | 周六(06/3) | 配量(克) | |
午餐 | 大荤 | 红烧排骨 | 小排90 |
山药炖老鸭 | 山药50老鸭80 | ||
黄豆炖猪爪 | 黄豆10猪爪90 | ||
小荤 | 青椒炒鸡蛋 | 鸡蛋40青椒100 | |
有机花菜肉片 | 有机花菜125肉片20 | ||
原味薯条 | 薯条110 | ||
蔬菜 | 红烧萝卜 | 白萝卜125 | |
芹菜香干 | 芹菜80香干20 | ||
汤 | 冬瓜排骨汤 | ||
桂花玉米羹 | |||
特色餐 | 雪菜肉丝面川条+煎蛋 | 咸菜15肉丝20面川条150鸡蛋1个 | |
白菜肉丝年糕+鸡排 | 白菜60肉丝40年糕150鸡排1片 |
注:个别菜单菜肴会根据实际情况略作调整;菜肴份量经烹饪后或有所变化,仅供参考。
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