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星海实验中学苏茜路校区2022-2023第二学期高中部一周菜单 第14周

来源: 发布时间:2023-05-06 18:00:36 浏览次数: 【字体:
餐别周一(05/8)配量(克)
午餐大荤东坡肉中方肉90
椒盐排条排条100
炒鱼片巴沙鱼片100
小荤肉沫粉丝肉酱13、榨菜丝8、粉丝19
西葫芦炒蛋西葫芦100、胡萝卜10、鸡蛋40
青椒肉丝青椒100、肉丝15
蔬菜糖醋包菜包菜110
红烧萝卜白萝卜125
番茄冬瓜汤
白菜肉丸面筋
特色餐辣酱面+煎蛋红茶干55、鸡丁20、花生5、扁尖50、面150、鸡蛋1个
肉糜菌菇+奥尔良鸡根+素菜肉酱50、杏鲍菇60、鸡根2个、上海青75
晚餐大荤香炸鸡腿鸡腿1个
红烧大刀肉中方肉90
毛豆鱼块毛豆6、草鱼块110
小荤香菜腐竹木耳肉片香菜3、腐竹100、木耳5、肉片15
酱油炖蛋鸡蛋65
咖喱贡丸5个香菇贡丸5个
蔬菜上海青上海青菜120
雪菜粉皮雪菜13、粉皮100
特色餐香辣牛肉面+生菜杏鲍菇60、牛肉125、面150、生菜75
豆沙小圆子+流沙包2个豆沙30、鲜小圆子110、流黄包2个
榨菜蛋花汤
番茄扁尖小排汤




餐别周二(05/9)配量(克)
午餐大荤时令盐水鹅整块鹅150
酱烧大排大排90
炒鸡块药芹12、鸡块125
小荤土豆烩鸡丁土豆100、鸡丁15
番茄炒蛋番茄115、鸡蛋40
海带炒肉丝海带丝100、肉丝15
蔬菜小白菜小白菜110
青椒土豆丝青椒15、土豆125
冬瓜虾皮汤
萝卜小排汤
特色餐扁尖肉丝面+荷包蛋扁尖100、肉丝20、面150、鸡蛋1个
青菜肉丝炒面+红烧大排+劲脆鸡腿上海青菜75、大排90、劲脆鸡腿1个
晚餐大荤笋干烧肉笋干50、小肉块75
黄油焗大虾黄油6、洋葱30、红椒4、大基围虾80
上校鸡块上校鸡块100
小荤莲藕炒肉片莲藕100、胡萝卜10、鸡肉片15
黄瓜炒鸡蛋黄瓜100、鸡蛋40
肉沫烧白菜肉酱15、白菜125
蔬菜大青菜上海青菜120
冬瓜扁尖冬瓜125、扁尖13
特色餐酱烧大排面+小青菜大排90、小青菜75、面150
咸肉炒饭+卡兹脆上海青75、瘦咸肉20、胡萝卜10、卡兹脆1块
平菇豆腐汤
冬瓜扁尖咸肉汤




餐别周三(05/10)配量(克)
午餐大荤爆炒小公鸡活杀草鸡块150
糟溜鱼片巴沙鱼片100、红椒3、木耳4
糖醋小排小排块140
小荤豉油炖蛋蒸鱼豉油4、鸡蛋65
茭白毛豆炒肉丝茭白100、毛豆仁4、肉丝15
有机花菜炒肉片有机花菜100、胡萝卜10、鸡肉片15
蔬菜油淋菠菜菠菜115
鸡汁萝卜白萝卜130
紫菜蛋花汤
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特色餐香辣肉丁+小青菜瘦肉丁80、小青菜75、面150
酸辣土豆丝+劲爆鸡翅土豆150、劲爆鸡翅3个
晚餐大荤油扒鸭大块鸭150
黄金肉圆玉米碎20、肉酱80
口水鸡鸡腿1个、香菜3、花生碎4
小荤玉米炒三丁杂菜100、鸡肉丁15
肉末茄子肉酱13、茄子110
青椒炒鸭肠青椒60、鸭肠60、木耳25
蔬菜辣味包菜包菜110
红烧豆腐榨菜丝8、香菇8、豆腐110
特色餐素茭面+煎蛋红茶干55、香菇10、木耳10、大油面筋16、鸡蛋1个、面条150
腊肉煲仔饭腊肉50、火山烤肠1根、上海青75
雪菜番茄汤
蘑菇肉丝豆腐汤




餐别周四(05/11)配量(克)
午餐大荤照烧肉扇骨洋葱50、胡萝卜10、带肉扇骨1块
雪花鸡柳雪花鸡柳100
豉油蒸鱼蒸鱼豉油6、杀好草鱼110
小荤酱油炖蛋生抽4、鸡蛋65
宫爆鸡丁青椒15、红茶干50、胡萝卜10、鸡肉丁15、花生仁6
红烧撒尿牛丸3个撒尿牛肉丸3个
蔬菜香菇青菜香菇6、上海青120
炒青瓜西葫芦200、胡萝卜10
番茄豆腐汤
胡辣汤
特色餐雪菜肉丝面+小青菜雪菜90、肉丝20、小青菜75、面150
豆沙小圆子+流沙包2个豆沙30、鲜小圆子110、流黄包2个
晚餐大荤酱烧带鱼带鱼段100
蚝油肉片鸡肉片80、鲜香菇12
盐水鸭活杀鸭块150
小荤毛豆肉糜炒扁尖毛豆5、肉酱15、扁尖100
白菜肉丝白菜125、肉丝15
薯条鸡米花薯条60、鸡米花50
蔬菜雪菜百叶雪菜15、薄百叶45
冬瓜虾皮冬瓜130、虾皮3
特色餐扁尖肉丝+小青菜扁尖100、肉丝20、小青菜75、面条150
烂糊白菜盖浇+旋风鸡排白菜150、肉丝20、旋风鸡排1块
冬瓜汤
白菜丸子汤




餐别周五(05/12)配量(克)
午餐大荤黄焖鸡块鸡块150
蚝油巴沙鱼段巴山鱼段110
蛋汁大排大排90
小荤包菜炒肉片包菜100、胡萝卜10、肉片15
肉末粉丝肉酱15、胡萝卜10、粉丝19
全肉福袋鲜肉福袋1个
蔬菜蒜叶大白菜大蒜叶6、白菜150
青椒土豆片青椒15、土豆140
白菜小油汤
番茄土豆肉圆汤
特色餐炒肉面+煎蛋肉酱20、扁尖40、木耳50、鸡蛋1个面150
黑椒牛排饭+豪霸鸡腿+上海青黑椒牛排1块、豪霸鸡腿1个、西蓝花75
晚餐大荤川味肉饼肉酱70、莲藕10
红烧鱼块杀好草鱼110
大盘鸡干切15、土豆25、鸡块125
小荤肉末茄子肉酱13、茄子110
干锅有机花菜有机花菜100、胡萝卜10、肉片15
豉油炖蛋鸡蛋65
蔬菜肉沫豆腐肉酱13、胡萝卜10、豆腐100
白菜油面筋白菜125、大油面筋15
特色餐雪菜肉丝+煎蛋雪菜90、肉丝20、鸡蛋1个、面150
鱼香肉丝盖浇+旋风鸡排青椒15、胡萝卜10、红茶干50、鲜香菇6、肉丝20、旋风鸡排1片
紫菜蛋花汤
萝卜小排汤




餐别周六(05/13)配量(克)
午餐大荤农家大刀肉中方肉90
酱爆猪肝青椒15、猪肝片90
上校鸡块上校鸡块100
小荤青椒香干炒肉片青椒20、红香干60、鸡肉片15
大油豆腐塞肉大油豆腐1个、肉酱30
原味薯条薯条110
蔬菜油淋小青菜本地小青菜125
黄瓜拌粉皮黄瓜25、粉皮100、胡萝卜10
番茄蛋花汤
鸭血豆腐汤
特色餐面拖大排+小青菜+卤蛋大排90、小青菜75、鸡蛋1个、面条150
腊肉煲仔饭腊肉50、火山烤肠1根、大青菜75

注:个别菜单菜肴会根据实际情况略作调整;菜肴份量经烹饪后或有所变化,仅供参考。

菜单来源:学校自拟

菜单审核:郭翠翠、孔磊、高俊涛、苏建东、潘宁、金烨


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